🍇 BOURGOGNE

Maison Jean-Claude Boisset

Les Ursulines, 5, chemin des Plateaux · 21700 NUITS-SAINT-GEORGES

🌱 BIO
Maison Jean-Claude Boisset
Bio Certifié
250000 Bouteilles/an

À propos du domaine Maison Jean-Claude Boisset

Fondée en Bourgogne, la Maison Jean-Claude Boisset est aujourd’hui une référence dans l’élaboration et la valorisation des grands terroirs bourguignons. Elle travaille aussi bien des appellations régionales que des crus prestigieux de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune.

Les vins de la maison se distinguent par leur élégance, leur précision et leur respect des climats. Pinot Noir et Chardonnay y expriment toute la subtilité de la Bourgogne, avec des profils équilibrés, raffinés et expressifs. La Maison Jean-Claude Boisset incarne une vision moderne et exigeante du négoce bourguignon.

Informations du domaine Maison Jean-Claude Boisset

Propriétaire Jean-Claude Boisset
Région Bourgogne
Site web

jeanclaudeboisset.fr

Certification Bio
Production 250000
Vendanges Manuelle
Âge moyen des vignes 40

Encépagement

Cépages Blancs Chardonnay (100%)
Cépages Rouges Pinot noir (100%)

Services & accueil

Vente à la propriété Oui
Vente par correspondance Oui
Visites Oui sur rendez-vous

Guide Vert 2026 Maison Jean-Claude Boisset

L'histoire de la Maison Jean-Claude Boisset illustre parfaitement qu'une reconversion radicale reste possible, même dans l'univers exigeant de la Bourgogne. Cet empire viticole qui fédère plus d'une trentaine de marques a longtemps souffert d'une réputation peu flatteuse, associée à des vins moyens qui ne rendaient pas justice aux terroirs bourguignons. Mais tout bascule en 1999 avec la création du domaine de la Vougeraie, premier signal d'une ambition renouvelée.

Le véritable tournant s'opère en 2002 quand Jean-Claude Boisset confie les rênes de sa marque éponyme à Grégory Patriat, un vinificateur formé dans le temple de l'exigence chez Lalou Bize-Leroy. La transformation qui suit tient du prodige industriel : production divisée par dix, construction d'un outil de vinification ultra-moderne et mise en place d'une politique d'achat de raisins d'une exigence nouvelle. Cette révolution interne témoigne d'une compréhension profonde des attentes du marché haut de gamme.

Aujourd'hui, le pari est gagné. Les vins de la maison Jean-Claude Boisset ont rejoint l'élite bourguignonne, effaçant définitivement les approximations du passé. Cette réussite démontre qu'avec les bons choix humains et techniques, même les réputations les plus installées peuvent être renversées. Une leçon de persévérance qui force le respect.

Coordonnées
Téléphone +33 3 80 62 61 61
Adresse Les Ursulines, 5, chemin des Plateaux
21700 NUITS-SAINT-GEORGES
Localisation

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