Marcel Lapierre

À propos du domaine Marcel Lapierre

Quand Marcel Lapierre reprend en 1973 le domaine familial créé en 1909, ses sept hectares de vignes lui semblent déjà prometteurs grâce à la clientèle fidèle bâtie par son père. Mais c'est la rencontre décisive avec Jules Chauvet en 1981 qui va transformer sa vision du vin : ce chercheur et vinificateur visionnaire le pousse à abandonner SO2 et levurage pour se tourner vers la biodynamie, une approche alors révolutionnaire dans le Beaujolais. Marcel devient ainsi l'un des pionniers du mouvement nature, prouvant que le gamay noir à jus blanc peut révéler toute sa pureté sans artifices. Aujourd'hui, ce sont ses enfants Mathieu (depuis 2004) et Camille (depuis 2013) qui perpétuent cette philosophie radicale sur un vignoble agrandi à 18 hectares, principalement en appellation Morgon avec quelques parcelles en Beaujolais. Le domaine cultive ses vignes en agriculture biologique certifiée et conduit ses fermentations sans aucun intrant, laissant s'exprimer le terroir dans toute son authenticité. Cette approche intransigeante fait du Domaine Marcel Lapierre une référence incontournable pour qui veut comprendre ce que signifie vraiment "vin vivant" : des cuvées qui vibrent de l'énergie du sol granitique du Beaujolais et témoignent d'un savoir-faire transmis de génération en génération, sans compromis sur la qualité ni les convictions.

Guide Vert 2026 Marcel Lapierre

Depuis la disparition de Marcel Lapierre, figure tutélaire du mouvement des vins nature, sa famille perpétue fidèlement son héritage avec une belle constance. Marie, son épouse, accompagnée de leurs enfants Mathieu et Camille, maintient cette philosophie viticole exigeante qui a fait la réputation du domaine. Leur atout majeur ? Un parcellaire remarquable cultivé en biologique depuis 1981, véritable épine dorsale de leur production.

Le morgon reste leur étendard, incarnant parfaitement l'expression de cette appellation du Beaujolais avec ses notes fruitées et sa structure équilibrée. Ils déclinent également une cuvée "sans soufre" qui séduit par son caractère immédiatement accessible, ainsi qu'un juliénas plus discret mais non moins intéressant. Face à une demande croissante, difficile de résister à l'achat de raisins complémentaires pour étoffer la gamme.

L'élevage demeure fidèle aux préceptes du maître : neuf mois sans soufre ajouté, dans des fûts âgés de trois à treize ans qui apportent leur patine sans masquer le fruit. Les vénérables foudres complètent ce dispositif traditionnel. Cette approche respectueuse du raisin et du terroir produit des vins authentiques, parfois déroutants pour les palais habitués aux codes conventionnels, mais toujours sincères. Les Lapierre continuent ainsi de porter haut les couleurs d'une viticulture nature exigeante, loin des effets de mode.