Verget

À propos du domaine Verget

L'histoire de Verget commence comme un véritable conte moderne : en 1976, Jean-Marie Guffens-Heynen et sa femme Maine quittent leurs terres flamandes pour s'installer en Bourgogne, portés par une passion dévorante pour le vin. Trois ans plus tard, ils acquièrent leurs premières vignes à Pierreclos, posant les fondations de leur aventure viticole. Mais c'est en 1990 que Jean-Marie franchit un cap décisif en créant la maison de négoce mâconnaise Verget, lui permettant d'étendre sa production bien au-delà de son patrimoine foncier personnel. Cette stratégie audacieuse révèle toute sa pertinence : le couple peut désormais exprimer son savoir-faire sur une palette plus large de terroirs bourguignons, sélectionnant méticuleusement raisins et cuves pour créer des vins qui portent leur signature unique. L'aventure ne s'arrête pas aux frontières de la Bourgogne puisqu'en 1997, les Guffens-Heynen succombent au charme provençal en acquérant le château Les Tourettes près d'Apt, dans le Lubéron. Cette expansion géographique témoigne de leur vision : plutôt que de se cantonner à un seul terroir, ils préfèrent explorer la diversité des expressions viticoles françaises, alliant l'expertise bourguignonne acquise au fil des décennies à la générosité méditerranéenne. Verget incarne ainsi parfaitement cette nouvelle génération de vignerons-négociants qui conjuguent tradition et modernité, respect du terroir et innovation commerciale.

Guide Vert 2026 Verget

Depuis sa création en 1990 par Jean-Marie Guffens, Verget s'est imposé comme une référence absolue du négoce bourguignon. Cette maison atypique mérite vraiment le détour. L'approche y est radicalement différente : plutôt que de jouer la facilité commerciale, on privilégie ici une démarche de négoce "haute couture" qui révèle avec une précision remarquable la diversité des terroirs de la région.

Depuis 2012, Julien Desplans dirige cette belle maison avec la rigueur qu'on lui connaît. Cet œnologue de talent, passé par la prestigieuse Romanée-Conti, apporte une vision moderne sans jamais trahir l'esprit originel de Verget. Sa philosophie ? Des approvisionnements ultra-sélectifs, des vinifications millimétrées et un travail d'orfèvre sur les pressurages comme sur les élevages.

Cette exigence constante porte ses fruits. La consécration est venue en 2020 avec le titre de négoce de l'année décerné par la Revue du Vin de France. Un prix mérité qui récompense des années d'excellence. Les dernières cuvées confirment cette montée en puissance : elles offrent une lecture limpide et précise de cette extraordinaire mosaïque de climats bourguignons. Chaque vin raconte son terroir avec une justesse qui force le respect. Une maison à suivre absolument pour qui cherche à comprendre la complexité et la beauté de la Bourgogne.