Jacquart

À propos du domaine Jacquart

Née en 1962 à Reims de l'ambition de trente vignerons visionnaires, Jacquart incarne parfaitement l'esprit coopératif champenois à la française. Cette "jeune pousse" du paysage viticole de la région a rapidement trouvé son identité en adoptant dès 1964 une devise qui ne manque pas de panache : "la Renommée montée sur Pégase" - une façon poétique d'annoncer ses ambitions de grandeur. Mais le véritable tournant intervient en 1998 quand Jacquart rejoint Alliance Champagne, une alliance stratégique particulièrement intelligente qui réunit quatre coopératives historiques : l'Union Auboise (derrière Champagne Veuve A. Devaux), Covama (Champagne Pannier) et Cogevi (Champagne Collet). Cette union sacrée rassemble aujourd'hui pas moins de 1.800 vignerons qui cultivent ensemble plus de 2.600 hectares de vignes, représentant ainsi 7% de la totalité de l'appellation Champagne - un poids considérable qui permet à Jacquart de jouer dans la cour des grands tout en conservant son âme coopérative. Cette force collective offre à la maison une palette exceptionnelle de terroirs et une expertise partagée qui se ressent dans chaque bouteille, prouvant qu'en Champagne, l'union fait bel et bien la force et que les newcomers peuvent rapidement devenir des références incontournables.

Guide Vert 2026 Jacquart

L'histoire de Jacquart illustre parfaitement l'évolution du mouvement coopératif champenois. Née en 1962 de l'union d'une trentaine de vignerons visionnaires, cette maison a su grandir intelligemment pour atteindre aujourd'hui un vignoble de 800 hectares qui embrasse la diversité des terroirs champenois. Cette ampleur géographique constitue un atout majeur, permettant d'assembler des raisins issus des différentes zones d'appellation pour créer des cuvées complexes et nuancées.

Les installations modernes de Reims témoignent d'une approche technique maîtrisée, essentielle pour valoriser cette richesse parcellaire. Il faut reconnaître que Jacquart a traversé quelques années difficiles, marquées par une certaine inconstance qualitative qui avait terni son image. Mais cette période semble définitivement révolue.

Depuis quelques millésimes, la maison a retrouvé sa trajectoire ascendante et propose des champagnes qui séduisent par leur équilibre naturel et leur construction soignée. Les cuvées actuelles révèlent un savoir-faire retrouvé, où la technique se met au service de l'expression du terroir plutôt que de la masquer. Cette renaissance qualitative repositionne Jacquart comme un acteur sérieux du paysage champenois, capable de rivaliser avec des maisons plus prestigieuses grâce à une approche authentique et respectueuse de ses origines coopératives.