Domaine Klipfel

À propos du domaine Domaine Klipfel

Imaginez une famille qui maîtrisait déjà les secrets des Vendanges Tardives et Sélections de Grains Nobles en 1921, alors que ces appellations ne seraient officiellement reconnues qu'en... 1984 ! Voilà l'esprit visionnaire qui anime la Maison Klipfel depuis que Martin Klipfel a posé les premières pierres de cette aventure en 1824. Six ans plus tard, il met la main sur le prestigieux Clos Zisser, un coup de maître qui allait définir l'ADN de la maison. Aujourd'hui, ce domaine de 40 hectares continue de bousculer les codes avec cette même audace héritée d'Eugène et Louis Klipfel, ces précurseurs qui ont eu l'intuition de travailler les terroirs d'exception du Clos Zisser et du Kirchberg de Barr bien avant que le monde viticole ne comprenne leur génie. Depuis cinq générations, les Klipfel cultivent cette philosophie de l'anticipation, transformant chaque millésime en déclaration d'amour à l'Alsace viticole. Ici, on ne suit pas les tendances, on les invente, avec cette élégance naturelle qui fait qu'un vin Klipfel se reconnaît entre mille. Bienvenue chez des vignerons qui écrivent l'histoire du vin alsacien avec soixante ans d'avance sur leur époque.