Domaine Jean-Marie Wassler et Fils

À propos du domaine Domaine Jean-Marie Wassler et Fils

Au cœur du village, les Vins Jean-Marie Wassler & Fils racontent une histoire qui commence par trois générations de passion et se transforme en aventure gustative extraordinaire. Jean-Marie, Simone et Fabrice orchestrent aujourd'hui leurs 8,5 hectares comme une symphonie où chaque parcelle a sa partition : des AOC génériques aux prestigieuses Cuvées des Anges et Cuvée Elena, en passant par les terroirs d'exception du Zellberg et Heissenberg, jusqu'au mythique Grand Cru Muenchberg qui couronne cette belle collection. L'histoire bascule vraiment en 2001 quand Fabrice, diplômes en poche et idées plein la tête, rejoint papa aux commandes des chais pour sa première vinification - un moment chargé d'émotion et de promesses. Sous le regard complice mais attentif de Jean-Marie, le jeune vigneron révolutionne tranquillement la maison : exit les 7 cuvées d'antan, place à une gamme étoffée de 20 créations qui explosent de diversité aromatique et offrent aux amateurs une véritable carte au trésor gustative. Cette alchimie entre respect des traditions familiales et audace créative donne naissance à des vins où se mélangent savoir-faire ancestral et vision moderne, preuve que l'innovation et la transmission peuvent danser ensemble pour notre plus grand plaisir.