De Sousa

À propos du domaine De Sousa

L'histoire du Champagne De Sousa ressemble à un roman familial où chaque génération a écrit sa propre page d'audace. Tout commence avec Alfred Bonville, ancien ouvrier agricole qui rachète quelques ares de vignes après la Première Guerre mondiale et vend tranquillement sa récolte aux négociants jusqu'à ce que le krach de 1929 lui donne une idée folle : faire son propre champagne. Le destin s'en mêle en 1948 quand sa fille Zoémie épouse Antoine de Souza, fils d'immigrés portugais venus chercher fortune en France. Ce duo parfaitement complémentaire – elle formée par son père, lui déjà dans les caves à 14 ans – crée le domaine De Souza et fait passer le vignoble de deux à cinq hectares vers 1950, avec un marketing malin via des publicités dans Le Chasseur Français qui font mouche. En 1986, Erick De Sousa et son épouse Michelle reprennent le flambeau et transforment cette belle histoire en révolution verte : dès 1999, sous les regards sceptiques du voisinage, Erick prépare la conversion biodynamique qui aboutira en 2010 avec la certification bio complète. Sa disparition prématurée en 2023 à 59 ans marque un tournant, mais la relève est assurée avec Julie, Charlotte et Valentin De Sousa qui perpétuent cette philosophie où les bulles naturelles racontent un siècle d'innovation familiale, de l'intuition d'un ancien ouvrier aux convictions écologiques d'aujourd'hui.

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Depuis la disparition du regretté Éric de Sousa, ses trois enfants ont magnifiquement repris le flambeau familial, chacun apportant sa expertise dans un domaine précis. Charlotte pilote la partie commerciale tandis que Julie veille sur les vignes avec l'aide précieuse de leurs chevaux de labour, et Valentin orchestre les vinifications en cave. Cette répartition des rôles fonctionne à merveille.

Le domaine s'étend sur 14 hectares d'un patrimoine viticole exceptionnel, principalement planté de chardonnay sur le grand cru d'Avize, complété par du pinot noir provenant des prestigieux terroirs d'Aÿ et d'Ambonnay. Ces vignes d'âge respectable bénéficient d'une approche résolument respectueuse de l'environnement : certifiés en agriculture biologique dès 2010, les de Sousa ont franchi un cap supplémentaire en adoptant la biodynamie en 2013.

Cette philosophie de travail se ressent immédiatement dans leurs champagnes. L'élevage sous bois, maîtrisé avec une précision remarquable, révèle des matières d'une densité saisissante, vibrantes d'énergie. On sent cette force tranquille qui caractérise les grands terroirs champenois lorsqu'ils sont cultivés avec patience et conviction. La nouvelle génération de Sousa prouve qu'elle a parfaitement assimilé l'héritage paternel tout en y apportant sa propre sensibilité.