À propos du domaine Clos Sainte Magdeleine
Installé à Cassis, le Clos Sainte Magdeleine est un domaine emblématique de l’une des plus anciennes appellations de Provence. Le vignoble, situé en bord de mer sur des sols calcaires, bénéficie d’un climat méditerranéen tempéré par l’influence maritime, idéal pour l’élaboration de vins blancs et rosés d’une grande finesse.
Les vins du Clos Sainte Magdeleine se distinguent par leur fraîcheur, leur élégance et leur expression minérale. Les blancs offrent des notes d’agrumes, de fleurs et une belle salinité, tandis que les rosés privilégient la délicatesse et l’équilibre. Le domaine incarne parfaitement l’identité raffinée des vins de Cassis.
Informations du domaine Clos Sainte Magdeleine
clossaintemagdeleine.fr
Encépagement
Services & accueil
Guide Vert 2026 Clos Sainte Magdeleine
Niché au pied des impressionnantes falaises du Cap Canaille, le Clos Sainte Magdeleine incarne depuis le XIXe siècle l'une des plus belles expressions de l'appellation Cassis. Car il faut bien l'avouer, la réputation des blancs de Cassis n'est pas toujours méritée selon les domaines et leur approche du vin. Ici, c'est différent.
Le terroir exceptionnel de ce domaine historique révèle des blancs d'une remarquable justesse, alliant maturité méditerranéenne et vivacité rafraîchissante. Cette dualité se ressent dès la première gorgée : on découvre des vins à la fois généreux et élancés, portés par une minéralité finale qui apporte fraîcheur et persistance remarquables.
Avec une année d'évolution, les cuvées développent une oxydation ménagée qui enrichit leur complexité aromatique. Les notes de miel et d'amande émergent alors, soutenues par une texture grasse et voluptueuse en bouche. Certes, cette évolution s'accompagne parfois d'une légère perte de dynamisme et de fraîcheur immédiate, mais elle révèle une autre facette de ces blancs, plus contemplative.
Le Clos Sainte Magdeleine mérite sa place parmi les références de Cassis. Il offre cette rare capacité à traduire fidèlement un terroir unique, où les falaises calcaires impriment leur empreinte minérale dans des vins qui savent conjuguer caractère provençal et finesse. Une adresse à retenir pour comprendre le véritable potentiel de cette appellation méditerranéenne.