À propos du domaine Château Quintus
Né de l’union de plusieurs propriétés prestigieuses de Saint-Émilion, le Château Quintus s’impose aujourd’hui comme l’un des domaines emblématiques de la rive droite bordelaise. Son vignoble s’étend sur les hauteurs calcaires de l’appellation, offrant des conditions idéales à l’expression du Merlot et du Cabernet Franc.
Les vins de Château Quintus se distinguent par leur fraîcheur minérale, leur élégance et leur profondeur. Ils développent des arômes de fruits noirs, de fleurs et d’épices, portés par une structure raffinée et une grande longueur en bouche. Le domaine incarne une vision contemporaine du grand vin de Saint-Émilion, alliant précision, équilibre et potentiel de garde.
Informations du domaine Château Quintus
chateau-quintus.com
Encépagement
Services & accueil
Guide Vert 2026 Château Quintus
Quintus incarne une vision ambitieuse portée par le prince du Luxembourg, président passionné de culture romaine qui a donné son nom au domaine. Cette entité née en 2011 de la réunion des châteaux Tertre Daugay et L'Arrosée constitue désormais le troisième fleuron de la société Clarence Dillon, aux côtés des prestigieux Haut-Brion et La Mission Haut-Brion. L'acquisition récente du Château Grand Pontet en 2021 a considérablement étoffé l'ensemble.
Ces 14 hectares supplémentaires, idéalement situés entre Beau-Séjour Becot et Clos Fourtet, portent la superficie totale à 42 hectares. Un territoire cohérent qui permet d'envisager une montée en puissance significative. Jean-Philippe Delmas, figure respectée du milieu viticole, pilote cette entreprise avec la rigueur qu'on lui connaît.
Le projet Quintus révèle une stratégie claire : constituer un grand domaine saint-émilionnais capable de rivaliser avec les références de l'appellation. Les moyens financiers et techniques de Clarence Dillon, combinés à l'expérience accumulée sur les grands crus pessacais, laissent présager une évolution qualitative prometteuse. Reste à voir comment cette mosaïque de parcelles trouvera son expression propre, distincte des illustres aînés du groupe. Une histoire en cours d'écriture qui mérite attention.