Château Mouton Rothschild

À propos du domaine Château Mouton Rothschild

Imaginez un domaine qui a révolutionné l'art du vin bordelais avec un simple coup d'audace ! En 1853, quand le baron Nathaniel de Rothschild met la main sur l'ancien Château Brane-Mouton et lui donne son nom actuel, personne ne se doute encore de la légende qui va naître. Mais c'est vraiment avec l'arrivée du baron Philippe en 1922 que les choses deviennent passionnantes : ce visionnaire décide en 1924 de faire quelque chose d'absolument inédit dans le Bordelais - embouteiller ses vins directement au château à Pauillac, alors que tout le monde expédiait ses précieux nectars ailleurs pour la mise en bouteille. Une décision si audacieuse qu'elle nécessite la construction d'un chai spectaculaire de 100 mètres de long en 1926, véritable cathédrale du vin qui impressionne encore aujourd'hui. L'histoire continue de s'écrire avec Philippine de Rothschild qui reprend les rênes en 1988 et enrichit la gamme avec l'élégant blanc Aile d'Argent en 1991 et le second vin Le Petit Mouton en 1993, prouvant que l'innovation coule dans les veines de cette famille. Depuis 2014, c'est Philippe Sereys de Rothschild qui orchestre cette symphonie viticole, épaulé par sa sœur Camille et son frère Julien de Beaumarchais de Rothschild, perpétuant ainsi une tradition familiale où chaque génération apporte sa pierre à cet édifice exceptionnel de Pauillac.

Guide Vert 2026 Château Mouton Rothschild

Depuis que Philippe Sereys de Rothschild a pris les rênes en 2014, Château Mouton Rothschild retrouve pleinement sa superbe. Cette propriété mythique de Pauillac, seul cru à avoir gravi l'échelle des classifications en passant de deuxième à premier grand cru classé en 1973, traverse actuellement une période exceptionnelle. Le domaine avait certes connu quelques flottements dans les années 1990, mais le redressement amorcé au début des années 2000 porte aujourd'hui ses fruits les plus éclatants.

Le tandem formé par Ariane Khaida à la direction générale et Jean-Emmanuel Danjoy au technique fait merveille. Leur travail minutieux permet à Mouton de produire des vins d'une régularité impressionnante, alliant cette signature fumée si caractéristique à une précision nouvelle. Le nouveau chai inauguré en 2013 témoigne de cette quête d'excellence renouvelée.

Les millésimes s'enchaînent depuis deux décennies avec une constance remarquable, confirmant que Mouton méritait amplement sa promotion historique. Le style demeure flamboyant, généreux, immédiatement reconnaissable par ces notes grillées qui font sa réputation. Même le blanc de la propriété, longtemps dans l'ombre du rouge légendaire, gagne en netteté et en finesse millésime après millésime.

Cette renaissance confirme que Mouton Rothschild n'a pas fini d'écrire sa légende. La propriété familiale continue d'incarner l'excellence bordelaise avec une ambition intacte et des moyens à la hauteur de ses prétentions.