Château Fourcas Hosten

À propos du domaine Château Fourcas Hosten

Imaginez un peu : vous êtes les héritiers d'Hermès, vous baignez dans l'univers du luxe depuis toujours, et au lieu de racheter un grand cru déjà établi, vous jetez votre dévolu sur un château qui a besoin d'un sacré coup de fouet. C'est exactement ce qu'ont fait Laurent et Renaud Momméja en 2006 avec le Château Fourcas Hosten, ce domaine de Listrac-Médoc dont l'histoire remonte au sieur Hosten qui céda ses terres en 1810 à la famille de Saint-Affrique. Après des décennies de propriété éclatée entre 38 actionnaires américains et des négociants comme les Sichel, les frères Momméja ont vu le potentiel caché derrière cette belle chartreuse du XVIIIe siècle nichée au cœur du village, près de l'église romane. Mais attention, pas question de faire dans la demi-mesure : ils ont carrément restructuré le vignoble vieillissant, arraché 12 hectares de parcelles problématiques pour les replanter quatre ans plus tard en cabernet-sauvignon, et complètement repensé chai et installations techniques. En 2010, Caroline Artaud prend les commandes techniques de cette renaissance, forte de son expérience au Château La Garde où elle a appris auprès de Michel Rolland et Jean-Philippe Faure. Avec Éric Boissenot comme conseiller (successeur d'Émile Peynaud, rien que ça !), elle orchestre une synthèse personnelle entre ces différentes écoles, particulièrement sur ces moments cruciaux que sont les dates de vendange. Le pari était audacieux, le résultat est à la hauteur de l'ambition.

Guide Vert 2026 Château Fourcas Hosten

Voilà un château qui illustre parfaitement ce qu'une transmission réussie peut apporter à un terroir. Depuis que la famille Momméja, à la tête d'Hermès, a pris les rênes de cette propriété listracaise, on assiste à une métamorphose exemplaire. Le vignoble, désormais certifié en agriculture biologique, bénéficie d'une attention particulière qui se ressent immédiatement dans le verre.

Ce qui frappe chez Fourcas Hosten, c'est cette constance rassurante dans la qualité. Les rouges affichent un profil particulièrement digeste, loin des extractions forcées que l'on rencontre parfois dans le Médoc. Cette approche permet d'obtenir des vins accessibles relativement jeunes, sans pour autant sacrifier la personnalité du terroir listracais. L'outil de production a été entièrement repensé, témoignant d'une ambition claire pour ce cru qui monte en gamme.

Mais la surprise vient peut-être du blanc, une cuvée fraîche et gourmande qui mérite qu'on s'y attarde. Dans une appellation où les blancs restent confidentiels, c'est une belle carte à jouer. Au final, Fourcas Hosten représente aujourd'hui l'une des valeurs les plus sûres de Listrac, avec ce rare privilège d'offrir des vins de belle facture à des prix encore raisonnables. Une adresse à retenir, d'autant que la dynamique engagée laisse présager de belles surprises dans les millésimes à venir.