Château de Villeneuve

À propos du domaine Château de Villeneuve

Nichée sur les coteaux qui dominent la Loire à Souzay-Champigny, le Château de Villeneuve est un domaine historique de la vallée de la Loire, aujourd’hui dirigé par la famille Chevallier depuis plus de quarante ans. Son vignoble de près de 25 hectares, planté principalement en Cabernet Franc pour les rouges et en Chenin Blanc pour les blancs secs, produit des Saumur-Champigny et des Saumur d’une grande personnalité : frais, bien équilibrés et riches en fruits.

Le domaine, construit en pierre de tuffeau au XVIIIᵉ siècle, se distingue par sa conversion vers des pratiques biologiques et une viticulture respectueuse de l’environnement, valorisant la fraîcheur et l’expression pure du fruit. Les vins du Château de Villeneuve séduisent par leur élégance naturelle et leur capacité à traduire avec sincérité le terroir du Saumurois.

Guide Vert 2026 Château de Villeneuve

Le Château de Villeneuve s'épanouit sur l'un des terroirs historiques les plus réputés de Souzay, là où le chenin blanc révèle toute sa noblesse dans des expressions sèches comme liquoreuses sous l'appellation Coteaux de Saumur. Jean-Pierre Chevallier, œnologue formé à l'école bordelaise, a su pendant des décennies élever ce domaine familial avec une exigence rare, particulièrement sur les parcelles spectaculaires de la côte de Souzay.

Son approche rigoureuse se ressent dans chaque cuvée. Les rouges affichent une belle homogénéité, une couleur profonde et cette fraîcheur si caractéristique qui signe les grands cabernets francs de Loire. Ces vins nous séduisent par leur calibrage impeccable et leur capacité à offrir des interprétations sensuelles du cépage roi tout en gardant cette identité ligérienne si particulière.

La transmission s'opère aujourd'hui en douceur avec Cécile et Caroline qui prennent progressivement les rênes du domaine. L'œil paternel veille encore, apportant cette continuité rassurante dans les choix techniques et l'approche du terroir. Le potentiel de garde remarquable des chenins, qu'ils soient secs ou moelleux, confirme la justesse de cette philosophie viticole ancrée dans le respect du lieu et du temps. Un domaine qui mérite amplement sa réputation.