À propos de Au Millésime
Au Millésime, c'est 1975. Le plus ancien caviste indépendant de Strasbourg. Michel Falck tient la boutique du Temple Neuf depuis 1996, avec une équipe de 7 passionnés issus pour la plupart de la sommellerie.
La philosophie est claire : des vignerons indépendants, du bio et de la biodynamie en priorité, et un choix assumé, pas de vins du Nouveau Monde. On est ici pour les terroirs français, avec un accent particulier sur les Grands Crus d'Alsace. Plus de 2000 références en boutique et sur le site, de toutes les régions.
L'endroit travaille avec environ 300 vignerons, certains depuis des années. Des partenariats qui durent, pas du référencement catalogue.
Quelques références de vins
Alsace Grands Crus
Bourgogne
Rhône
Bordeaux
Champagne
Services proposés
Pourquoi choisir Au Millésime ?
Sélection d'experts
Des vins soigneusement sélectionnés par des passionnés
Conseil personnalisé
Un accompagnement sur mesure pour vos choix
Qualité garantie
Des produits de qualité au meilleur rapport qualité-prix